Elaborada con una cuidada selección de carnes de ave y cerdo, embutida en tripa natural de cordero, calibre20/22.

        Ingredientes: Ingredientes: Magro 1ª de ave, magro recorte de cerdo, cereales, fibra de trigo sin gluten, sal, especias, dextrosa,almidón, conservador: E-224; antioxidantes: E-301,   E-331i; colorante E-120. Libre de gluten (menos de 10 partes por millón)

        Presentación:
        Bandeja “gastronorm”  termosellada con ó sin atmósfera protectora. Peso aproximado 3 Kg. Bandeja individual termosellada, conteniendo 12 unidades, con o sin atmósfera protectora, peso aproximado 400 grs.